Aucun produit
Les Spécialités Régionales de La Chocolaterie Stéphane Lothaire
Au cœur de la capitale du champagne, La Chocolaterie Stéphane Lothaire vous invite à déguster ses spécialités régionales. Retrouvez sur la boutique en ligne les recettes traditionnelles ainsi que des variantes inédites créées par Stéphane Lothaire.
Les Spécialités Régionales Il y a 14 produits.
-
7,90 € DisponibleLes Biscuits Roses de Reims
Sans aucun doute, c’est la spécialité sucrée la plus célèbre de la ville ! Retrouvez toute la saveur de la recette artisanale du Biscuit Rose de Reims.
7,90 €Disponible -
8,00 € DisponibleLes Dragées de Reims
Cette recette inédite allie le craquant d’une amande et la douceur du chocolat aux saveurs du Biscuit Rose. Avec sa teinte délicate, la Dragée de Reims accompagne tous vos événements !
8,00 €Disponible -
187,50 € DisponibleDragées de Reims en vrac par 5 kg
Dégustez cette version revisitée de la dragée traditionnelle. Saupoudrée de Biscuit Rose de Reims, son amande, enrobée de chocolat, ravira les papilles de vos invités !
187,50 €Disponible -
8,00 € DisponibleLes Tuiles Roses
Imaginez la rencontre entre un chocolat blanc fondant et le craquant d’un Biscuit Rose… Vous obtiendrez alors cette Tuile Rose unique, fruit du savoir-faire de la Chocolaterie Lothaire !
8,00 €Disponible -
6,50 € DisponibleLa Guimauve Artisanale
Confiserie incontournable, la Guimauve enchante les gourmands depuis des siècles. La Chocolaterie Lothaire vous propose d’en goûter une nouvelle variante à base de Biscuit Rose. Poids net : env.150g
6,50 €Disponible -
6,50 € DisponibleLes Sablés Roses
Redécouvrez la saveur du Biscuit Rose dans cette recette artisanale de sablés. Une douceur parfaite pour le goûter ! Poids net : env.150g
6,50 €Disponible -
17,00 € DisponibleLe Coffret Dégustation
Le Coffret Dégustation est composé de différentes Spécialités Régionales et de plusieurs Gourmandise Traditionnelle afin de découvrir nos produits "FAIT MAISON" dans notre laboratoire de fabrication à Vaudemange.
17,00 €Disponible -
12,00 € DisponibleLes Goûters de Reims
Ces Goûters ont été créés à l’occasion des 800 ans de la Cathédrale Notre-Dame de Reims. Avec leur Biscuit Rose et leur chocolat, noir ou au lait, ils régaleront petits et grands ! Poids net : 130g
12,00 €Disponible -
12,00 €Les Bouchons Champenois au Praliné
Un classique en Champagne : le Bouchon fourré au Praliné (noisette), enrobé au Chocolat Noir à 73% ! Coffret de 20 pièces
12,00 € -
8,00 € DisponibleCoffret de 15 Chococapsules
Hommage au champagne, les Chococapsules se déclinent en chocolat noir et au lait. Découvrez un assortiment unique aux motifs champenois.
8,00 €Disponible -
12,00 € DisponibleSachet Chococapsules
Les Chococapsules de la Chocolaterie Lothaire sont à consommer sans modération. Noir ou au lait, ces chocolats se dégustent à tout moment !
12,00 €Disponible -
225,00 € DisponibleChococapsules en vrac par 5 kg
Avec ces Chococapsules en vrac, emballées individuellement, réalisez vos propres conditionnements pour toutes vos occasions : mariage, repas d’affaires… Ajoutez une touche locale avec cette spécialité régionale !
225,00 €Disponible -
8,50 € DisponibleLes Ardoises des Ardennes
Cette spécialité des Ardennes est faite d’un carré de nougatine artisanale. Enrobée de chocolat blanc, elle est à la fois craquante et fondante. Poids net env.150g
8,50 €Disponible -
250,00 € DisponibleLes Ardoises des Ardennes par 5 kg
Avec leur carré de nougatine enrobé de chocolat blanc, les Ardoises des Ardennes ont tout pour séduire vos invités lors de vos prochains événements.
250,00 €Disponible
De l’incontournable Biscuit Rose de Reims jusqu’aux Ardoises des Ardennes, c’est toute une facette de Champagne-Ardenne qui se dévoile en une bouchée
Champagne – Ardenne : des Spécialités Régionales à découvrir.
Réputée pour son vin de champagne, la région de Reims regorge également de spécialités sucrées. La boutique en ligne de la Chocolaterie Lothaire vous propose notamment de déguster des Ardoises des Ardennes. Ce carré de nougatine est enrobé d’un chocolat blanc à la texture fondante. De couleur bleue, ils rappellent la couleur des toits des anciennes maisons ardennaises. Chocolatier créateur, Stéphane Lothaire rend aussi hommage à la ville de Reims en lui consacrant plusieurs chocolats. Vous pourrez ainsi déguster une collection exclusive à l’effigie des monuments de la ville. Enrobés de chocolat noir, ils cachent un praliné feuilleté absolument craquant. Enfin, savourez la Cathédrale Notre-Dame en version chocolat noir ou au lait avec les Goûters de Reims.
Le Biscuit Rose et Le Champagne : Les Incontournables !
Le Biscuit Rose de Reims est l’une des spécialités les plus célèbres de la région. Inventée par les boulangers de la ville au XVIIIe siècle, la recette demeure inchangée. Son secret ? Des blancs d’œufs, du sucre glace et un soupçon de vanille. Quant à sa couleur, elle est due à l’utilisation d’un colorant naturel, le carmin ! Dans la boutique en ligne, vous retrouverez ce biscuit sous sa forme rectangulaire traditionnelle. Pour vous, Stéphane Lothaire a également décliné ses saveurs sous d’autres formes gourmandes : tuiles, dragées, guimauves… Le champagne est aussi de la partie grâce aux bouchons au marc de champagne. Enfin, vous verrez également des Chococapsules, des capsules de bouchons de champagne en chocolat. Décorés, ils arborent des symboles de la région.
Commander en ligne les Spécialités Régionales de La Chocolaterie Stéphane Lothaire
Depuis 1999, Stéphane Lothaire, artisan chocolatier, met son savoir-faire et sa créativité au service de votre gourmandise. Vous souhaitez acheter ses spécialités régionales ? En vente à la chocolaterie, place d’Erlon, elles sont aussi disponibles sur la boutique en ligne. De chez vous, sélectionnez vos prochaines douceurs et validez votre panier. Votre commande vous sera ensuite rapidement livrée avec toutes les précautions pour garantir la fraîcheur des produits. Vos chocolats se conserveront parfaitement entre 17 °C et 20 °C. Pensez à les mettre à l’abri de la chaleur et de l’humidité. Bon à savoir : pour tout achat supérieur à 30 euros, la livraison vous est offerte à Reims et ses environs !
Particuliers ou professionnels, laissez-vous séduire par les spécialités sucrées de la région Champagne-Ardenne. Découvrez aussi le Merveilleux, la spécialité pâtissière de la Chocolaterie Lothaire.
